ホテル雅叙園東京

人気の飲み放題”ワインブッフェ”に新ラインナップ


数種類の中からお好みのワインを何種類でも何杯でもお召し上がり頂けるクラブラウンジ人気の”ワインのブッフェ”に新ラインナップが登場。下記のワインをお好きなだけお愉しみいただけます。
※ワインブッフェをご利用のお客様はプラス1,000円にてグラス一杯をお愉しみいただけます。

ワインブッフェ 1名様 ¥2,000
※料金には別途、消費税およびサービス料を頂戴いたします

Wite wine


ワイン飲み放題

Bilyara Chardonnay

<ヴィルヤラ シャルドネ>
産地:オーストラリア
品種:シャルドネ
料理とのペアリング:まいたけとホタテ貝のグリル タイムバターソース


Bodega Colome Torrontes

<ボデガ コロメ トロンテス>
産地:アルゼンチン、サルタ州
品種:トロンテス
料理とのペアリング:ミックスハーブと酢橘、レモンのイカマリネ


Sileni Cellar SelectionSauvignon Blanc

<シレーニ セラー セレクションソーヴィニョン・ブラン>
産地:ニュージーランド マルボロ地区
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
料理とのペアリング:鱒とムール貝のカルトッチョ ハーブとオリーヴの香り

Red wine


ワイン飲み放題

 Infinitus Tempranillo

<インフィニタス テンプラニーリョ>
産地:スペイン
品種:テンプラニーリョ
料理とのペアリング:ニュージーランド産ラムラックグリルの瞬間燻製 バジルソースとチーズニョッキ添え

Buena Vista, Sonoma,Pinot Noir

<ブエナヴィスタ ソノマ ピノノワール>
産地:アメリカ、カリフォルニア
品種:ピノノワール
料理とのペアリング:マグレ鴨胸肉の瞬間燻製 りんごのキャラメリゼ マデラソース

Ch.Jean de Bel Air

<シャトー ジャン ド ベレール>
産地:フランス
品種:メルロ、カベルネソービニョン
料理とのペアリング:牛フィレ肉とフォアグラ トリュフソース ロッシーニスタイル
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西欧料理「クラブラウンジ」
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