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6月末まで全館にて開催中!

「日本美のお茶を愉しむ」



全館でお茶づくし
~日本美のお茶を愉しむ~

6月1日(土)より6月30日(日)まで、新茶、抹茶、京番茶からほうじ茶まで、さまざまなお茶をお食事とともにお愉しみいただけます。
ホテル雅叙園東京で選びぬかれた日本茶や料理とともに優雅な時間をお過ごしください。

中国料理「旬遊紀」


ディナーコースに「茶新芽と海鮮の炒め」や「抹茶杏仁豆腐」をご用意。お飲み物では水出し京番茶もご提供。
期間中は茶香炉で焚いたお茶の香りに包まれながらお食事をお愉しみいただけます。
ディナーコース

大海老とホタテの炒め 玉露の香り

ディナーコース 1名様 ¥12,000

水出し京番茶

水出し京番茶 ¥1,000

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。

日本料理「渡風亭」


旬を迎えた鮎の茶香焼や、炊き立てのご飯に新茶をかけた、香り高い会席コースをお召し上がりいただけます。
お飲み物では、気温の上がるこの時期に適した、水出し煎茶や、玉露をご用意しております。
ディナーコース

前菜/蛤、筍のほうじ茶ジュレ掛け、焼肴/甘鯛茶香焼(緑茶)、新茶御飯(新茶)

会席コース※ランチのみ 1名様 ¥10,000

水出し煎茶/玉露

水出し煎茶 ¥1,000

玉露 ¥2,000

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。


1日限りのスペシャルディナーコース

■日時:6月28日(金) 19:00スタート
■人数:40名様まで

1名様 ¥10,000

煎茶や京番茶、ほうじ茶を料理に用い、選び抜かれた5 種類の日本茶に合わせてご提供。日本茶は、一保堂茶舗のスタッフが当日その場で抽出します。 個性豊かで濃厚な旨みを生かしたお茶とお料理のマリアージュをご堪能ください。

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

メニュー詳細はこちら

ご予約はこちら

1日限りのスペシャルディナーコース メニュー



Amuse
真蛸と煎茶のジュレ

Hors-d'oeuvre
勘八の京番茶のスモーク

Deuxieme
鰹と玉露のラグー スパゲッティーニ

Poisson
鱸のほうじ茶のヴァプール

Viand
牛ロース肉のグリル 抹茶塩添え

Dessert
黒胡麻とショコラ 抹茶のアフォガード


アフタヌーンティー

梅や和テイストのデザートとセイボリーでひと息つけるティータイムを雅叙園お勧めのバラエティー溢れる京都茶と共に。

アフタヌーンティー「四季づゝみ」 1名様 ¥3,800~

メニュー詳細

ディナー アラカルト

勘八の京番茶のスモーク、
鰹と玉露茶のラグー スパゲッティーニ(滴露)

ディナー アラカルト ¥2,000

お飲み物

水出し煎茶 ¥1,000

お茶カクテル ¥1,200

カクテルメニュー詳細

お茶カクテル


お飲み物
○国産黒豆茶×響 ハイボール

○くきほうじ茶×カンパリ スプモーニ

○くき煎茶×六-ROKU- ショートカクテル

○くきほうじ茶×アマレット アレキサンダー

○玉露×ブードルズ ソニック

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。


RISTORANTE“CANOVIANO”


ディナーコース シェフ 植竹隆政率いる自然派イタリアンRISTORANTE “CANOVIANO”では、期間中、小さな前菜4皿の中の1皿に「栗ガニとリコッタチーズのカネロニ風 抹茶の香り」をご用意。お選びいただけるデザートには「抹茶のティラミス」をご用意しています。

ディナーコース ¥7,000

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。

Cafe&Bar「結庵」


ディナーコース ディナーメニューに、「海老のポシェとアボガドのサラダ 緑茶のジェノベーゼを添えて」と「国産豚ロースの低温調理 香ばしい玄米茶とフォンドボーのソース」が登場いたします。 ティータイムには、3種類のお茶の飲み比べとデザートのセット 2,500円もお愉しみいただけます。

ディナーコース ¥3,000

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。

[限定特典]
ディナータイムに自社ホームページまたはお電話にてご予約をいただいたお客様に、シャンパン1グラスと食後に日本茶1杯をプレゼントいたします。
■対象期間:2019年6月3日(月) - 6月28日(金)
※リッチシェイブアイスを含むデザートのみ、及びドリンクのみご利用は対象外

お茶ロールケーキ

香ばしいほうじ茶の生地で京番茶のクリーム、栗羊羹を包み込みました。上品な味わいをご堪能ください。

京番茶のロールケーキ ¥2,200

栞杏・りあん

栞杏・りあん ¥500

※料金には別途、消費税を頂戴します。


宿泊


期間中、客室と宿泊者専用のエグゼクティブラウンジ「桜花」にて一保堂茶舗のお茶をご用意いたします。客室では玉露、エグゼクティブラウンジ「桜花」では、季節の和菓子や色とりどりのスイーツと共に玉露、煎茶、ほうじ茶をお召し上がりいただけます。ゆったりとしたアフタヌーンティータイムをお過しください。
宿泊プラン一覧
全館でお茶づくし

百段階段


豆乳抹茶ラテと雅最中

豆乳抹茶ラテと雅最中 ¥1,000

※料金には消費税が含まれております。

百段階段STORY展~昭和の竜宮城へタイムクルージング~

2019年6月1日(土) - 6月23日(日)
日~木曜日 10:00 - 17:00(最終入館16:30)
金・土曜日 10:00 - 20:00(最終入館19:30)

新たな時代「令和」を迎えた今、文化的美術的価値ある空間をご覧いただくとともに、創業時より語り継がれてきたエピソードとともに巡る特別企画展。
期間中「草丘の間」にて、豆乳抹茶ラテを旧目黒雅叙園ゆかりの最中などと共にお楽しみいただけます(お菓子のお皿はお持ち帰りいただけます)。

ご予約・お問合せ


レストラン総合案内 
TEL:050-3188-7570(10:00 - 19:00)
PATISSERIE「栞杏1928」
TEL:03-5434-5230(11:00 - 20:00)
ホテルフロント 
TEL:03-5434-3837

■その他お問合せ
お電話にて代表までお問合せください。
ホテル雅叙園東京 
TEL:03-3491-4111

Reservation

レストラン総合案内 TEL:050-3188-7570(10:00 - 19:00)

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