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夏休み自由研究企画 見て触れて学ぶ~食体験~



野菜の種類や味の違いなどの特徴について、管理栄養士から学べるワークショップです。

開催日


2021年8月7日(土)、8月8日(日)

11:15 受付 / New American Grill “KANADE TERRACE”へ直接お越しください
11:30 ワークショップ
12:00 ランチ
13:30 終了予定

料金


○ランチコース  メニュー
○ワークショップ(野菜料理のレシピ付)

大人 ¥6,000
子ども(小学生) ¥4,000


※料金は消費税・サービス料込みとなります。


内容


食事の栄養や、ご用意するコース料理に使用している野菜の特徴などをクイズ形式で管理栄養士から学びます。
ランチでは、夏野菜をふんだんに使ったコース料理をご用意。栄養のことをよく知った後に味わう野菜料理は格別です。さらに、ワークショップで学んだ野菜を使った料理のレシピもプレゼント。夏休みの自由研究のテーマにもぴったりです。

ワークショップの内容


(1) 食事:栄養とは?栄養は必要?食事とは?
(2) 栄養面から考える 5 色の食材と、旬の食材の効果

赤の食材・・・肉や魚、緑黄色野菜など
白の食材・・・ごはん、うどん、乳製品、野菜など
黄の食材・・・卵、大豆製品、野菜、くだものなど
緑の食材・・・野菜、くだものなど
黒の食材・・・海藻、きのこ、黒豆など

(3) 本日のランチコースに使用している食材について、クイズ形式で学ぼう!

ご予約・お問合せ


New American Grill“KANADE TERRACE”

レストラン総合案内
TEL:050-3188-7570(10:00 - 19:00)
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