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New America Grill KANADE TERRACE

  • 座席数 132席+カウンター12席(個室1室)

New American Grill “KANADE TERRACE”
営業時間 
営業内容変更のお知らせ


平 日

  • ランチ 11:30~14:30(L.O.)
  • ティータイム 14:30~17:30(L.O.)
  • ディナー 17:30~21:30(L.O.)
  • バー 21:30~23:00(L.O.)

土日祝

  • ランチ 11:30~14:30(L.O.)
  • ティータイム 14:30~17:30(L.O.)
  • ディナー 17:30~21:30(L.O.)
  • バー 21:30~23:00(L.O.)

Tel. 050-3188-7570
レストラン総合案内 (10:00~19:00)
ランチ

ランチ 全日 11:30~14:30(L.O.) 
営業時間変更のお知らせ


  • ランチブッフェ
  • ランチブッフェ
  • ランチブッフェ

【Web予約限定】
1ドリンクプレゼント

1週間前までにWebよりランチブッフェをご予約いただいた方へ1ドリンクをプレゼントいたします。

ご予約はこちら

ひとつひとつ小分けにして器に盛りつけ、安心・安全のニューノーマルスタイルのランチブッフェです。
オープンキッチンの竈で調理した焼きたての魚介や肉、野菜のグリル料理をはじめ、提携農家から届くフレッシュな野菜や、和のテイストや季節のフルーツを使ったデザート等、約40種類のバリエーション豊かなラインナップです。

  平 日 土日祝
大人 ¥4,180 ¥4,620
シニア(65歳以上) ¥3,850 ¥4,290
小学生 ¥2,640 ¥3,080
幼児(4歳以上) ¥1,870 ¥2,200

ランチブッフェメニュー

※お席は90分制です。


ワールドワインクルージング

ワールドワインクルージング

ランチタイム限定のワインフリーフロー。フランス、イタリア、ドイツ、アメリカなど、ソムリエ厳選のワインで世界旅行気分をお愉しみください。

[ワイン10種/ワインフリーフロー]¥2,750

ワールドワインクルージングメニュー


ティータイム 全日 14:30~17:30(L.O.) 
営業時間変更のお知らせ


スイーツやお飲物で優雅なひとときを。
<3/17~4/9 平日>
ティータイムメニュー
<3/17~4/9 土日祝>
ティータイムメニュー

ディナー 全日 17:30~21:30(L.O.)


シンプルでありながらひと手間加え焼き上げたグリル料理はもちろんのこと、魚や野菜など多彩な食材と、日本ならではの什器を用いたクラフトとの融合も新たな魅力のひとつとなっています。日本料亭から始まった当ホテルのアイデンティティが凝縮された「和で洋を奏でる」新たなスタイルを目指します。

アラカルトメニュー ディナーコース デザートメニュー


夜桜コース

■期間:2023年3月17日(金)~4月9日(日)
■時間:17:30~21:30(L.O.)

¥6,600~



バー 全日 21:30~23:00(L.O.) 
※しばらくの間、営業を休止させていただきます。

営業時間変更のお知らせ


壮大な日本庭園の景色が見渡せるファイヤープレイス、客席とワインセラーを臨むコミューナルテーブルに絹本裏金箔張りの日本画が印象的なバーカウンター。
バーエリアは滝と呼応する月をイメージしたアート空間となっており、夕方からはスタンディングスタイルでお気軽にシャンパンバーを愉しめます。
お食事の前後やバータイムに、気分やシチュエーションにあわせてお好みの一杯をお愉しみください。

バータイムメニュー
※しばらくの間、営業を休止させていただきます。

秋限定カクテル「マロンチーノ」


マロンチーノ

栗リキュールの濃厚な味わいにヘーゼルナッツをアクセントに加えた「Marronccino ~マロンチーノ~」。秋の味覚を代表する“栗”をベースにアイスコーヒーとマスカルポーネを加え、ティラミステイストのデザートカクテルに仕上げました。凝縮された秋の美味しさをお愉しみください。


【期間】2019年9月2日(月) - 11月30日(土)

¥1,300

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。
ファミリークラブ会員様は平日15%割引、土日祝10%割引でご利用いただけます。

クリスマス限定カクテル「Fantasy Christmas ~麗し~」


Fantasy Christmas ~麗し~

クリスマスシーズンにぴったりの薔薇で飾り付けられた大人のカクテルで、ドラマティックな夜を。


【期間】2019年12月1日(日) - 12月25日(水)

¥1,500

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。
ファミリークラブ会員様は平日15%割引、土日祝10%割引でご利用いただけます。

New American Grill “KANADE TERRACE” ディナーの愉しみ方


STEP1

CHAMPAGNE BARにて食前酒を。
季節によって変わるお薦めシャンパーニュをぜひお愉しみください。

STEP2

テーブル席へ移動し、アラカルトメニューからお好みの料理をオーダー。
スタッフがしっかりと料理の内容のご説明、おすすめ料理の提案をさせていただきます。

<本日のメニュー例>
前菜
長谷川農産のマッシュルームサラダ(COLD STARTERより)
静岡県産の香り高く甘みの詰まったマッシュルーム。シンプルなサラダに仕上げ、柚子の香りをきかせたヴィネグレットで。

タラバ蟹のクラブケーキ 味噌風味(HOT STARTERより)
カリフォルニアの代表的な料理。味噌をアクセントとしたオランデーズソースで仕上げました。

メイン
塩麹マリネの骨付き仔羊のロースト(ROASTより)
塩麹でしっかりと味付けした仔羊をスタッフが目の前でデクパージュ致します。

極太アスパラガスのカダイフ巻き(HOT STARTERより)
カダイフという麺状の生地で旬のアスパラガスを包み揚げいたしました。お肉料理のサイドメニューとして。
お食事
牛ロースグリル 土佐酢おろし(SUSHIより)
国産牛ロースをお寿司で。味付けもしているのでそのままお愉しみいただけます。

デザート
寿雀卵の濃厚プリン バニラアイスクリーム添え(DESSERTより)
神奈川県産の希少な卵をプリンに仕上げました。

レコメンドワイン
ロゼ・ラポストール
口当たりがどっしりとして刺激的な舌触り。口に含むとすっきりとした味わい。

ドライクリーク・ジンファンデル/ペドロンチェリ
ラズベリーやチェリーのアロマ、スパイシーなオーク樽がダークチョコレートの風味に変わる。

STEP3

お食事後はカウンターバーへ移動して、食後酒もお愉しみいただけます。
※しばらくの間、営業を休止させていただきます。

ドリンク


SUNTORY FROM FARM セレクション
~春の味覚と愉しむ日本ワイン~

■期間:2023年3月1日(水)~5月31日(水)

¥1,430~

さくらカクテル

■期間:2023年3月17日(金)~4月9日(日)
■時間:11:30~21:30(L.O.)

¥1,650


注意事項


※料金は税込みとなります。別途、サービス料13%を頂戴いたします。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめホテルスタッフまでお申し出ください。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

お祝いコース料理 
全日 17:30~21:30(L.O.)


縁起のいい旬の食材を取り揃え、特別お祝いコース料理をご用意いたします。(ディナーのみご利用いただけます)

大人

Grace (グレイス) ¥  9,500

Harmony (ハーモニー) ¥11,500

メニュー詳細はこちら

子ども

¥3,600/¥6,000

メニュー詳細はこちら


※料金には消費税とサービス料が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめホテルスタッフまでお申し出ください。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

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