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日本料理「渡風亭」 椋梨 外喜男 秋の特別賞味会


※写真はイメージです

2日間限りのスペシャルディナー。ホテル雅叙園東京 日本料理顧問 椋梨 外喜男の特別賞味会を開催。
季節感あふれる旬の素材を生かしながら、日本料理ならではの器や盛り付け、彩にもこだわった会席料理で皆様をおもてなしいたします。

開催日


2021年11月16日(火)、11月17日(水)

スケジュール


18:00 受付(日本料理「渡風亭」)、ディナー

メニュー


○会席料理

<オプション>
○ソムリエ厳選ペアリングドリンク
(食前酒・日本酒・ワイン)¥5,000

料金


¥18,000

※料金には消費税とサービス料が含まれております。


プロフィール


椋梨 外喜男
椋梨 外喜男
(むくなし ときお)

1933年生まれ。1949年芝東京園に入職後、故・今中実先生に師事し、柳橋、銀座、赤坂を中心に関西料理を修得。
(株)関西調理師紹介所 永朋舎代表取締役。
1989年厚生大臣賞、1992年優秀技能賞(江戸の名工)、2001年日本食生活文化賞金賞などを受ける。
社団法人日本料理研究会名誉師範。

ご予約・お問合せ


レストラン総合案内
TEL:050-3188-7570(10:00 - 19:00)

※ご利用日の3日前までにご予約をお願いいたします。
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