生チョコ

1箱 ￥1,800～

枯山水シリーズは、 お客様ご自身でパウダーをふりかけてご賞味いただけます。石甃シリーズは四角く敷き詰められた石畳をイメージした生チョコです。

＜フレーバー＞
石甃・ラム酒／石甃・東京抹茶／枯山水・赤銅（モルトウイスキー）／枯山水・薄墨（黒胡麻和三盆）／枯山水・新緑（東京抹茶）

＜賞味期限＞製造から21日 ※要冷蔵

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夕張石炭ビール（薄野地麦酒）

北海道すすきののブルワリー薄野地麦酒の「夕張石炭ビール」を使用。苦みのビターホップと華やかな香りのアロマホップを加えて造った、リッチでビターな黒ビールの風味を楽しめる生チョコです。

9個 ￥2,200

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米麦酒（みちのく福島路ビール）

福島県福島市のブルワリーみちのく福島路ビールの「米麦酒」を使用。福島県産米「ひとめぼれ」と県オリジナル清酒酵母「うつくしま夢酵母」を使用したイーストビールを使った生チョコです。吟醸香とまろやかな口当たりを愉しめます。

9個 ￥2,200

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枯山水・新緑

抹茶酒粕のガナッシュに抹茶パウダーをあしらいました。

9個 ￥2,200

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枯山水・薄墨

ホワイトチョコレートと胡麻のガナッシュに、煎り胡麻と和三盆のパウダーをあしらいました。

9個 ￥2,200

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枯山水・赤銅

モルトウイスキーを使用したガナッシュに、ウィスキーオークの香り付けをしたココアパウダーをあしらいました。

9個 ￥2,200

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ラム酒

ミルクチョコレートにラム酒の香りが豊かな定番の生チョコです。

9個 ￥1,800

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東京抹茶

ホワイトチョコレートと東京抹茶の和モダンな味わいが楽しめる生チョコ。

9個 ￥1,800

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