定番商品

１個￥540

ホワイトチョコレートのムースに黒胡麻・抹茶を合わせ枯山水の趣きに仕上げました。

１個￥600

シェフが長年作り続ける代表作。ピスタチオやアーモンドのババロワなど７層からなる珠玉の逸品です。

１個￥500

木苺の甘酸っぱいムースと赤ワインのビスキュイがとても華やかなプティガトーです。

１個￥600

高カカオのムースに、アーモンドプラリネのババロア。ほろ苦い大人な味わいをご堪能ください。
アルコール：微量

１個￥600

さっくりとした食感のチョコサブレをコーヒーのムースで包みました。トンカ豆の上品な甘さとコーヒーのほのかな苦みをお楽しみください。
アルコール：使用無し

季節限定商品

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１個￥700

ココナッツとバナナのタルトにクラウンメロンゼリーをのせた一品。クラウンメロンの豊潤な香りをお楽しみください。
アルコール：使用なし
販売期間：2020年4月1日(水)～

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１個￥650

ライムのシブーストレモンムースを合わせた爽やかな一品。
アルコール：微量
販売期間：2020年4月1日(水)～

5号￥4,600

きめの細かいスポンジ生地がしっとりとした味わいの定番ショートケーキです。（写真は5号サイズ）

※料金には消費税が含まれております。