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パティスリーショップ「栞杏1928」

  • PATISSERIE「栞杏1928」
  • ホテル雅叙園東京 1階

 

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大福

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クリーム大福「餅スイーツ みやび」

クリーム大福
「餅スイーツ みやび」

国産素材にこだわったクリームを、上質なこしあんと餅皮でふんわりと包み込みました。

<特定原材料等>大豆、ゼラチン、乳
<アルコール>なし
<賞味期限>製造から冷凍で1年

3種のあん×各3個 ¥3,300

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餅スイーツみやびの「おいしいお召し上がり方」

・本品工場では、卵、小麦を含む製品を生産しています。
・冷蔵庫で1-2時間程度の解凍でお召し上がりいただけます。
・解凍後は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、3日以内にお召し上がりください。
・生クリーム/抹茶/ほうじ茶 3種類各3個ずつ。

餅スイーツみやびの「おいしいお召し上がり方」


●アイス大福:表面の餅が少し柔らかくなるまで自然解凍。クリーム餡がアイス感覚で楽しめます。
●とろける大福:冷蔵庫で2時間以上、常温で1-2時間ほど解凍し、完全に柔らかくなればなめらかな食感に。
●ひんやり大福:常温で約30分程解凍し、表面やわらか、ひんやりとしたクリームが、口の中でとろけます。

【国産素材にこだわった 3種のクリーム】
●生クリーム:
濃厚なミルクの中に豊かなコクと自然の甘味を感じます。口どけがとてもよく、素材本来のピュアな甘みをお楽しみいただけます。お子様からご年配まで幅広く好まれる味です。
●抹茶:
艶のある明るい濃緑色と上品な香り、強い旨みが特徴です。着色料は不使用の為、きれいな色を楽しめる時間は短いですが、これは純粋な抹茶を使っているからこそ。
●ほうじ茶:
静岡県産ほうじ茶を使用したお茶屋さんの味をクリームに。芳ばしい香りとすっきりとした後味が特徴です。

※料金は税込みとなります。

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