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CANOVIANO

  • 営業時間
  • [平 日]
    11:30 - 14:30(L.O.)/17:30 - 21:30(L.O.)
    [土日祝]
    11:30 - 15:00(L.O.)/17:30 - 21:30(L.O.)
  • 店内66席(セミプライベートルーム1部屋)
    テラス席24席

メニュー

ランチ


¥3,500

<Antipasto>
○水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマト 季節野菜のサラダ仕立て
 パルマ産生ハムを添えて

<Primo Piatto>
○鰤と九条ネギ アンチョビ風味のスパゲッティーニ
または
北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ(+¥800)

<Secondo Piatto>
○銘柄鶏の鉄板焼き フレッシュレモンを添えて

<Dolce>
○カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
 コーヒー

¥5,000 1, 2, 3or4, 5or6, 7
¥6,500 1, 2, 3or4, 5, 6, 7

<Capellini>
1.北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

<Antipasto>
2.鰤の炙りカルパッチのサラダ仕立て

<Primo Piatto>
3.牛テールのラグーと栗のリングイネピッコレ
4.生ウニのトマトソースの自家製ラガーネ(+¥2,000)

<Pesce o Carne>
5.鮮魚のポワレ 蕪のスープ仕立て
6.栗豚肩ロースの鉄板焼き 栗のソース

<Dolce>
7.カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
 コーヒー

※料金には別途、消費税とサービス料13%を頂戴いたします。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出ください。
※仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。ご容赦くださいませ。
※写真はイメージです。

メニュー

ディナー


曜日限定特別メニュー

●<平日>限定特別メニュー ◆乾杯スパークリング付◆

1名様 ¥7,000

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

<Capellini>
○北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

<Antipasto>
○水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマト 季節野菜のサラダ仕立て
 24ヵ月熟成パルマ産生ハムを添えて

<Antipasto Cardo>
○ウサギのストゥールデル風 アップルビネガーのソース

<Primo Piatto>
○牛テールラグーとほうれん草を練り込んだ 自家製タリアテッレ

<Pesce o Carne>
○鮮魚のポワレ 百合根のポタージュ仕立て
 又は
○骨付き仔羊のロースト 椎茸のリゾットを添えて

<Dolce>
○カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
○コーヒー

¥7,000 1, 2, 3, 4or5, 6or7, 8
¥8,500 1, 2, 3, 4or5, 6, 7, 8

<Capellini>
1.北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

<Antipasto>
2.水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマト 季節野菜のサラダ仕立て
 24ヵ月熟成パルマ産生ハムを添えて

<Antipasto Cardo>
3.帆立貝と舞茸のセモリナ粉焼き ポロ葱のピュレを添えて

<Primo Piatto>
4.牛テールラグーの自家製パスタ フェットチーネ
5.生ウニのトマトソースの自家製パスタ ラガーネ(+¥2,000)

<Pesce o Carne>
6.鮮魚と長芋のポワレ チェリートマトのケッカソース
7.仔牛タンと冬野菜のボリート

<Dolce>
8.カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
 コーヒー

¥10,000

<Capellini>
○北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

<Antipasto>
○北海道 函鰤のタリアータ ポワローのソップレッサータ

<Pesce>
○鮮魚のポワレ 蕪のポタージュ

<Zuppa>
○低温調理したシャラン産 鴨胸肉のピアットロッソ

<Antipasto Cardo>
○フランス産 リードヴォーのフリットと秋のトリュフ
○猪と栗のラグーソース 自家製パスタ タリアテッレ

<La Carne>
○和牛のビステッカ

<Dolce>
○カノビアーノドルチェ(6種類からチョイス)
 コーヒー

お祝いコース料理


縁起のいい旬の食材を取り揃え、特別お祝いコース料理をご用意いたします。(ディナーでもランチでもご利用いただけます)

大人

「Storia (ストーリア)」
1名様 ¥  8,500

「Splendore (スプレンデドーレ)」
1名様 ¥10,500

「Eleganza (エレガンツァ)」
1名様 ¥13,500

メニュー

お子様

1名様 ¥3,600 / ¥6,000

お子様メニュー

※料金には消費税とサービス料が含まれております。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出ください。


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